Оголившаяся корневая система растений может привести к подмерзанию, повреждению и гибели растения в холодный сезон. Поэтому одна из наиболее важных осенних работ в саду - щедрая мульчировка растений качественным грунтом или садовым компостом. Такая мульчировка питает растения, предохраняет корни от ветра и холода, а также способствует сохранению в почве тепла и влаги. Осеннюю мульчировку следует проводить до наступления заморозков, когда почва прогрета после лета насыщена влагой. Растения, погранично-морозостойкие для вашего региона, следует дополнительно, поверх компоста, замульчировать сохраняющими тепло материалами: корой, стружкой, соломой, сухими листьями, лапником и др. Для кустарников, наземная часть которых нуждается в защите от ветров и мороза, организуйте зимнее укрытие из лапника или флиса, уложенных поверх жесткого каркаса. Теплолюбивые растения, выращиваемые в горшках и корзинах, следует обрезать и занести в помещение, где зимой сохраняются минимальные плюсовые температуры. Полив этих растений зимой нужно свести к абсолютному минимуму.
