Можно приготовить топлёное молоко и без русской печки.Печь заменяет скороварка.Заполняем кастрюлю молоком на три четверти,закрываем крышкой и ставим на плиту на сильный огонь.Когда из под клапа начнёт выбиваться пар,огонь уменьшаем.Через полтора -два часа молко станет кремовым,а через три -светло-коричневым.
