Моем свежие огурчики,режем пополам,обрезая кончики,чеснок давим на чеснокодавке,мелко режем укропчик,так же измельчаю листья хрена,остальные специи добавляются,кто как любит.Ложим в целофановый пакет,очень важно,чтобы пакет был целый.Добавлячем соль-на кг. огурцов-1 ст. ложка соли.Мешочек завязать и перемешать,убираем в холодильник.Если нужно быстро,то оставляем на столе ,через несколько часов готово.